解除和撤销查封是不同的法律程序。解除查封是指法院在初步审查后认为查封的原因不存在或者已经消失，而撤销查封是指原查封决定有错误导致查封需要被废止的情况下采取的一种行为。

首先，解除查封需要一定的法律程序。法院审查证据、调查情况，根据有关法律规定，以及是否满足查封解除条件判断是否可以解除查封。只有在符合法律条件的情况下，法院才能作出解除查封的裁定。解除查封的裁定一般会在法院立案或者调解完毕之后，也可以在其他具体情况下依法作出。

其次，撤销查封是一项紧急程序。发现查封有错误、有不当之处或存在违法情况，需要紧急采取措施将其废止，这时就需要采取撤销查封的行为。撤销查封不需要经过耗时的审查和调查，而是需要一个法官发现查封存在错误的情况才能采取这个紧急程序。撤销查封可以在查封所在街道办事处办公室或者相关单位提出申请。

需要注意的是，撤销查封必须在发现查封存在错误之后立即采取行动，不能等到裁定解除查封之后才采取。因此撤销查封是一项非常紧急的程序。若撤销申请不符合规定，或者未正确证明错误的存在，法庭仍可能拒绝撤销申请或者撤销失败。

总之，查封是一项非常重要的程序，能够保护当事人的权利，但需要遵守相关规定、程序，才能起到实质的保护作用。在解除查封和撤销查封之间，虽然都能解除查封的影响，但程序、条件和要求都有所不同，需要根据实际情况适用。