资产被法院冻结是指在一起司法诉讼中，法院根据当事人的请求或者需要保全的具体事项的性质和具体情况，决定对被告人的财产采取措施，以确保可执行标的的实际实现。

一旦资产被法院冻结，被冻结的资产将无法自由支配和处置。这给当事人带来了很多不便，尤其是对于被冻结的资产可能需要用于支付其他债务或日常生活开支的情况下。

那么，一旦资产被法院冻结后，该如何划扣呢？首先，当事人应当与执行法官积极沟通，详细了解冻结资产的范围和金额。根据冻结范围和金额的不同，可以采取以下几种方式进行划扣：

1. 部分解冻：如果资产被完全冻结，当事人可以向法院提出解冻部分资产的申请。申请时需明确解冻的金额和用途，并提供相应的证明材料。法院会根据实际情况审查并作出决定。

2. 提供代偿担保：当事人可以提供代偿担保，用于替代冻结的资产。代偿担保可以是其他财产、保证人提供的担保或者第三方机构提供的保险等形式。当法院认可并接受代偿担保后，冻结的资产便可以解冻。

3. 划扣优先债权：如果资产被冻结是由于一起特定的债务导致的，当事人可以提供其他可供划扣的资产或财产，以优先偿还这笔债务。在与法院达成协议后，被冻结的资产可以解冻。

需要注意的是，在进行划扣时，当事人应始终遵守法院的要求和指示，提供相关的证明材料，并及时履行义务。同时，冻结的金额不能超过案件受理费和其他法定限额。

总之，资产被法院冻结后的划扣取决于冻结的范围和具体情况。当事人应积极与执行法官沟通，提供相关的证明材料，并根据法院的要求采取相应的划扣方式。通过合作和沟通，可以尽快解冻被冻结的资产，并为当事人提供更多的便利。