企业年金作为职工福利的一种形式，在我国的企业中得到了广泛应用。而由于某些原因，企业年金出现了违规操作甚至资金盗用等问题，给参与企业年金的职工带来了严重的损失，也严重影响了企业年金制度的信誉和稳定运行。

对于企业年金的管理及监督，有关法院是否可以冻结企业年金账户存款是一个备受争议的问题。

首先，我们需要了解企业年金是属于企业的特殊资产，企业按照相关规定缴纳的年金款项是专门用于支付职工养老金的，企业没有权利挪用这部分资金。当然，司法机关在查办企业违规操作或者涉嫌挪用企业年金资金时，可以根据法律程序调查账户情况，但不得随意冻结企业年金账户存款。

其次，企业年金是职工合法权益的体现，受到法律保护。如果法院随意冻结企业年金账户存款，将无异于侵害职工的合法权益，造成严重的不公正。

然而，企业年金的管理与监督确实需要加强。在目前的法律框架下，企业年金基金的归属权明确，但是对于使用及管理问题仍存在一些漏洞。

因此，为了保护职工的利益，对于企业年金的管理和监督应当加强，完善制度，建立公正、透明的运行机制。相关部门也需加大执法力度，加强企业年金违规操作的查处力度，确保职工的合法权益不受侵犯。

总之，针对企业年金账户存款的冻结问题，应当谨慎行事，不能随意冻结企业年金账户存款，应遵循法定程序进行调查和处理。同时，也要清楚地认识到企业年金管理的难点和问题，在社会各界的共同努力下，进一步完善相关制度，保障职工的合法权益。