法院冻结一般是指经法院依法作出的冻结裁定，对被申请人名下的财产进行限制，以确保诉讼胜诉一方的合法权益不受损害。那么法院在冻结过程中一般会冻结哪些财产呢？

首先，法院通常会冻结被申请人的银行存款。银行存款是最常见的财产形式之一，也是最容易被法院查封和冻结的财产。通过冻结被申请人的银行存款，可以有效防止其将资金转移、挪用或隐藏，保障诉讼胜诉一方的合法权益。

其次，法院可能会冻结被申请人的房产或车辆。房产和车辆是比较有价值的资产，也是被申请人较容易变现的财产形式。因此，为了保障诉讼胜诉一方的权益，法院通常会限制被申请人处置房产和车辆的权利。

此外，法院还可以冻结被申请人的股权、债权、知识产权等财产。这些财产往往具有一定的市场价值，如果被申请人将其转让、抵押或以其他方式处置，可能会对诉讼胜诉一方的权益造成损害。因此，法院会在冻结裁定中明确限制被申请人处置这些财产的权利。

总的来说，法院在冻结财产时会综合考虑案件的具体情况和被申请人的财产状况，采取相应的冻结措施，确保诉讼胜诉一方的权益不受损害。同时，被申请人在接到法院冻结通知后应及时配合，遵守法院的限制要求，以免造成不必要的法律后果。