在法律程序中，法院冻结是指法院根据被冻结人的申请或者基于法定程序，对被冻结人的财产进行保全措施，以确保诉讼中胜诉方的权益不受损害。法院冻结的财产可能包括银行存款、房产、股权等各种形式的财产。对于法院冻结来说，很多人都会有一个疑问，那就是法院冻结是否会产生利息。

根据我国相关法律规定，法院冻结的财产是不会产生利息的。因为法院冻结是为了保全当事人的合法权益，而非为了变相扣押财产、索取财产收益。因此，在法院冻结期间，被冻结的财产不会产生任何形式的利息。这也是为了确保冻结程序的公正性和对当事人的保护。

对于申请法院冻结的一方来说，虽然被冻结的财产不会产生利息，但通过法院冻结可以有效地保全自己的权益。一旦对方败诉，被冻结的财产将被执行，从而实现胜诉方的诉求。因此，虽然法院冻结不会带来直接的经济收益，但在维护当事人的合法权益方面却具有重要的作用。

总的来说，法院冻结是一种有效的法律手段，能够在诉讼中保护当事人的权益。虽然被冻结的财产不会产生利息，但通过冻结程序可以确保当事人在诉讼中的利益不受损害。因此，在适当的情况下，申请法院冻结是维护自身权益的重要途径之一。