财产保全是指法院在诉讼程序中为了保障权利人的合法权益而采取的措施，目的是防止被执行人故意转移、隐匿财产或以其他方式逃避执行。财产保全是司法救济制度的一种重要方式，具有重要的法律效果。

那么，财产保全是否一定要去法院办理呢？其实并不是所有的财产保全都需要通过法院来办理。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，权利人可以通过自愿达成协议、仲裁、公证等方式来达成财产保全的目的。

在实际操作中，如果当事人之间可以达成一致意见，愿意签订保全协议并加盖公章，这种方式也可以被法院认可并执行。而如果当事人之间存在争议，或者被执行人拒绝履行保全协议，这时候就需要通过法院的裁定来实施财产保全。

总的来说，选择是否去法院办理财产保全，取决于案件的具体情况和当事人的意愿。在实际操作中，当事人可以根据实际情况选择最适合的办理方式，以最大程度地保护自己的权益。