法院冻结和划扣是两种常见的法律手段，用于保护债权人的利益和实现债务的强制执行。虽然它们都涉及资产的限制和处理，但是在具体的执行方式和效果上存在一些区别。

首先，法院冻结是指法院依法对被执行人的财产进行暂时性的限制，以确保在强制执行期间不会被转移或挪用。冻结的对象可以包括银行存款、股票、房产等各种财产。而划扣则是指法院依法将被执行人的收入或财产直接划拨给债权人，用以清偿债务。

其次，法院冻结是一种预防性的措施，旨在防止被执行人在执行过程中逃避债务或转移财产。划扣则是一种强制性的措施，属于直接执行手段的一部分。冻结在执行过程中可以多次进行，以确保债权人的利益不受损害，而划扣一般是一次性的。

总的来说，法院冻结和划扣都是为了保障债权人利益和加快债务的清偿，但在实际操作中有着不同的目的和方式。债务人在面临执行过程时，应当了解这两种手段的具体含义和区别，以便合理维护自己的权益。