当法院冻结一个人的银行卡号时，这个过程通常需要一定的时间。具体来说，法院冻结新卡号需要多久取决于多种因素，包括法院的工作效率、具体案件的复杂程度以及银行的配合程度等等。

首先，法院冻结新卡号需要进行一系列程序，包括颁发冻结令、通知银行等。在这些程序完成之后，银行才会正式冻结被要求的银行卡号。这个过程通常需要数天甚至数周的时间。

另外，如果银行未能及时配合法院的要求，可能会导致冻结新卡号的过程拖延。因此，银行的配合程度也是影响冻结时间的重要因素。

总的来说，法院冻结新卡号的时间并不是固定的，可能会因案件具体情况而有所不同。但一般来说，这个过程通常需要数天到数周的时间。