保全担保物是指保全申请人为了保证申请保全的目的，而提供给法院的财产、权利等。当法院对该保全担保物进行查封时，保全担保物所有权人想要解除查封，需要按照规定的程序进行操作。

首先，保全担保物所有权人可以向法院申请解除查封。申请解除查封时，需要提供相关的证明材料，如产权证、担保协议等。法院会根据具体情况来判断是否同意解除查封。

其次，保全担保物所有权人可以向申请保全的当事人协商解除查封。如果双方达成一致意见，可以向法院提交书面申请，详细说明解除查封的理由和条件。

最后，如果以上两种方式都无法解决问题，保全担保物所有权人可以向法院提起诉讼，请求法院裁定解除查封。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明解除查封的必要性。